
Eine resche Weißwein-Cuvée ist die Basis für diesen weichen, charakteristischen Bio-Weißweinessig aus Österreich. Durch die Lagerung im Eichenfass erhält er eine zarte Honignote, die wunderbar mit der Pfeffrigkeit des Weins spielt. Kartoffelsalat, Fisch, Meeresfrüchte, Einlegegemüse oder Senf schmecken damit noch mal so gut.
„Mit ein paar Tropfen Bio-Weißweinessig lassen sich Cremesüppchen ganz herrlich aufpeppen und schmecken alles andere als fad.“
NÄHRWERT per 100 g
- Säuregehalt 6,0 %
- Eiweiß 0,0 g
- Kohlenhydrate 1,6 g
- Fett 0,0 g
- Energie 5 kcal 19 kJ
Kategorie: | Lebensmittel |
UnterKategorie: | Essig |
Inhaltsstoffe: | Weisswein |

FANDLER - steirische Ölmühle seit 1926
Man erzählt vom Urgroßvater, der im Jahr 1926 ganz klein begonnen hat, und von der Handschlagqualität der Bauern. Von Juliana Fandler, der Großmutter, die bereits als junge Frau eine wichtige Rolle in der Firmengeschichte spielte. Vom Bio-Pionier Robert Fandler, der dem Unternehmen in den 1980er-Jahren eine ganz neue Richtung gegeben hat. Und dann ist man in der Jetztzeit angekommen, bei Julia Fandler, der nächsten starken Frauenfigur in der Familie.
Wir wirtschaften bei unseren gesunden und sortenreinen Ölen nicht um jeden Preis, denn wir sind überzeugt davon, dass ein Miteinander auch in der Unternehmenswelt gelebt werden kann. Regionalität, Wertschätzung und Nachhaltigkeit werden in der Ölmühle Fandler immer schon hochgehalten.
Mitten in der wunderschönen Landschaft des Naturparks Pöllauer Tal sichern wir als Leitbetrieb seit Jahrzehnten langfristige Arbeitsplätze, vergeben unsere Aufträge bevorzugt an regionale Dienstleister und Partnerbetriebe, gehen schonend mit Ressourcen um, bewahren Traditionen, entwickeln uns nachhaltig weiter und sehen unsere Arbeit auch als gesellschaftliches Engagement, unseren Kulturraum lebendig und lebenswert zu erhalten.